Кулинарное:)

[Ancalina]

Сегодня готовила тушенную фасоль с курицей, получилось очень вкусно. Готовила такое блюдо в первый раз, так что запишу рецепт на память.

2 стакана сухой красной фасоли замочить с вечера в воде. Утром слить воду, залить свежей водой и поставить на небольшой огонь, немного посолить. Фасоль у меня варилась очень долго. Куринное филе (небольшая упаковка) нарезала на небольшие брусочки, порезала мелко две небольших луковицы, и несколько минут обжаривала это на сковородке. Потом переложила курицу с луком в кастрюля для тушения, добавила туда же сваренную фасоль, залила водой, добавила томатную пасту, ложку муки, сушенный укроп и приправу для курицы. Тушила до готовности курицы.

Блюдо очень сытное, так что приготовленного из такого количества продуктов хватит надолго, где-то порции 6-8 получилось.

P.S. Только бы диплом не писать но сегодня я сделала куда больше, чем вчера

Comments

Ancalina, это же здорово, когда есть желание готовить и экспериментировать. Готовить - очень полезное умение)

[Kit]

Ancalina, ням))))
Обожаю фасоль) Особенно тушеную) особенно с мясом)

[-Иридия-]

Ancalina, интересный рецепт. Всегда делала курицу и фасоль отдельно, но теперь попробую вместе - наверняка так вкуснее.

[skolkare]

Ancalina, я в ночь с субботы на воскресенье под девизом

Только бы диплом не писать

приготовила 4 блюда

И да, спасибо за рецепт)

[Маира]

Фасоль вкуууууууусная)))) Спасибо за рецептик))

[Ancalina]

~socionic~, ага пока мама со мной жила я готовить умела только теоретически, а теперь приходится... сама могу и не поесть, но голодный папа, пришедший с работы, в первую очередь хочет горячий и сытный ужин. Зато можно готовить по своему выбору то, что я люблю

Kit, я тоже очень люблю фасоль, жаль только что часто готовить не получается из-за неподходящий воды

Ангалюна, я тоже раньше раздельно готовила, но так мне понравилось больше

skolkare, я не одна такая диплом пробуждает кучу талантов и заставляет столько всего переделать..кроме диплома, конечно

Не за что

Маира, ага не за что

[Ancalina]

~socionic~, ага пока мама со мной жила я готовить умела только теоретически, а теперь приходится... сама могу и не поесть, но голодный папа, пришедший с работы, в первую очередь хочет горячий и сытный ужин. Зато можно готовить по своему выбору то, что я люблю

Kit, я тоже очень люблю фасоль, жаль только что часто готовить не получается из-за неподходящий воды

Ангалюна, я тоже раньше раздельно готовила, но так мне понравилось больше

skolkare, я не одна такая диплом пробуждает кучу талантов и заставляет столько всего переделать..кроме диплома, конечно

Не за что

Маира, ага не за что

Ancalina, да, для одной себя бы я тоже не стала. Зато у тебя хорошая возможность теперь научиться многому

[iron]

Фасоль с детства ненавижу но сейчас даже готова покушать вот так вот с возрастом вкусы меняются ) хочу попробовать супчик Сварить из фасоли и замеченной морковки , пюре

[Kit]

Ancalina, я тоже
Забавно: но как раз сегодня бабушка приготовила фасоль с мясом мне))